03.06.2022 Piątek
Zupa : Barszcz czerwony-250 ml, pieczywo mieszane- 20 g
Alergeny: mleko, seler, gluten
Skład: wywar z kości i warzyw – 180 ml, ziemniaki-900 g, marchew-25 g, pietruszka-07 g, seler-04 g, por-07 g, burak-100 g, śmietana 18 % -15 ml, ocet winny- 002 ml, pietruszka natka lub koper- 03 g
II Danie rybne: ryba smażona panierowana-110 g, ziemniaki -250 g
Alergeny: gluten, jaja, ryba
Skład: filet z miruny -90 g, mąka pszenna -2 g, bułka tarta-3 g, jaja -3 g, olej- 1 g
Surówki: z kapusty pekińskiej z czosnkiem -100 g
Skład: kapusta pekińska -97 g, czosnek-1 g, olej -2 g
Napój: Kisiel wieloowocowy-220 ml
Skład: woda -180 ml, mieszanka kompotowa – 30 g, mąka ziemniaczana-2 g, miód pszczeli- 8 g
Smacznego
06.06.2022 Poniedziałek
Zupa : Krupnik z kaszą jęczmienną -250 ml, bułka wieloziarnista -70g
Alergeny: gluten, seler
Skład: wywar z kości i warzyw-180 ml, ziemniaki-150 g, marchew-45g, pietruszka-25 g, seler-20g, por-10 g, kasza jęczmienna-15g, koper lub natka pietruszki-03 g
II danie: leczo- 280g z bułką wieloziarnistą 70g
Alergeny: gluten, gorczyca
Skład:woda-120 ml, papryka-50g, pieczarka-30g, cukinia-80g, kiełbasa -60g, boczek-20g, cebula-20g, mąka pszenna-2g, koncentrat pomidorowy -2g, czosnek-02g, koper zielony lub natka pietruszki-02g
Napój: Herbata owocowa- 220 ml
Skład: 200 ml- woda, herbata – 06 g, miód pszczeli- 40 g; owoc
07.06.2022 Wtorek
Zupa: szczawiowa z jajkiem -250 ml, pieczywo mieszane-20 g
Alergeny: seler, jajko, mleko, gluten
Skład: wywar z kości i warzyw-180 ml, ziemniaki-80 g, marchew-20 g, pietruszka-10 g, seler-10 g, por-05 g, szczaw konserwowy 40 g, śmietana 18% -25 g, jaja-5 g, koper zielony-05 g
II danie: Kotlet drobiowy mielony-100 g, ziemniaki-250 g
Alergeny: jaja, gluten
Skład: mięso drobiowe-90 g, bułka świeża-30 g, jaja-20 g, cebula-10 g, bułka tarta-10 g, olej-10 g,
Surówki: sałatka z buraczków z jabłkiem i cebulą -100 g
Skład: burak -75 g, jabłko-15 g, cebula -5 g, olej-5 g
Napój: Kawa Inka z mlekiem -220 ml
Alergeny: mleko, gluten
Skład: mleko -215 ml, kawa inka- 1,5 g, miód pszczeli -3,5 g
08.06.2022 Środa
Zupy: Kalafiorowa-250 ml, pieczywo mieszane-20 g
Alergeny: seler, mleko
Skład: wywar z kości i warzyw -180 ml, ziemniaki-100 g, marchew-25 g, pietruszka-10 g, seler-5 g, por-5 g, kalafior-50 g, śmietana 18% -10 g, pietruszka natka-05 g,
II danie: ryż zapiekany z jabłkiem i cynamonem-320 g
Alergeny: mleko
Skład: ryż-70 g, jabłko-250 g, śmietana 18% -50 g, cynamon-1 g, miód pszczeli-20 g,
Napój: kakao z mlekiem -220 ml
Alergeny: mleko
Skład: mleko -215 ml, kakao- 1,5 g, miód pszczeli -3,5 g
Smacznego
09.06.2022 Czwartek
Zupy : botwina -250 ml, pieczywo mieszane -20 g
Alergeny: mleko, seler, gluten
Skład: wywar z kości i warzyw 180 ml, ziemniaki-10 g, marchew-20 g, pietruszka -10 g, seler -10 g, por -5 g, botwina -60 g, śmietana 18% -10 g, koper zielony- 10 g
II danie: gołąbki w sosie pomidorowym-240 g, ziemniaki- 250 g
Alergeny: seler, gorczyca, mleko, gluten
Skład: łopatka wp-60 g, kapusta biała-150 g, ryż-20 g, marchew-19 g, seler-40 g, pietruszka-70 g, cebula 11 g, olej-05 g, koncentrat pomidorowy 1 g, śmietan a 18% -10 g, masło-04 g, mąka pszenna-05 g,
Serek pyszny-140 g
Alergeny: mleko, soja
10.06.2022 Piątek
Zupy: fasolowa -250 ml, pieczywo mieszane -20 g
Alergeny: seler, gluten
Skład: Wywar z kości i warzyw 180 ml, ziemniaki- 10 g, marchew- 20 g, pietruszka- 11 g, seler- 7 g, por-4 g, fasola drobna -22 g, czosnek- 001 g,
II Danie rybne: Filet rybny w cieście- 110 g, ziemniaki-250 g
Alergeny: jaja, mleko, ryba, gluten
Skład: filet z miruny-100 g, mąka pszenna -50 g, jaja-20 g, olej -3 g, mleko-14 g
Surówki: z białej kapusty z kukurydzą -100 g
Alergeny: gorczyca
Skład: Kapusta biała-85 g, marchew -5 g, kukurydza-5 g, olej 4 g, natka pietruszki -1 g
Napój: kompot wieloowocowy -220 ml
Skład: woda 200 ml, mieszanka kompotowa 15 g, miód pszczeli -5 g
SMACZNEGO
13.06.2022 Poniedziałek
Zupa: Żurek z jajkiem i chrzanem-250 ml, pieczywo mieszane -20 g
Alergeny: mleko, seler, jajko, gluten
Skład: wywar z kości i warzyw-180 ml, ziemniaki-120 g, marchew-25 g, pietruszka-10 g, seler-07 g, por-10 g, mąka pszenna-07 g, śmietana 18%-15 g, jaja-15 g, chrzan-01 g, natka pietruszki-03 g
II danie: lazania- 280 g
Alergeny: gluten, mleko, gorczyca
Skład: makaron-70 g, łopatka wp-90 g, śmietana 18% -30 g, ser żółty 40 g, koncentrat pomidorowy-2 g, cebula-014 g, mąka pszenna-03 g, olej-012 g
Surówki: z selera i jabłka 100 g
Alergeny: mleko, gorczyca, seler
Skład: seler-90 g, jabłko-10 g, śmietana 05 g, majonez-03 g
Napój: kompot wieloowocowy -220 ml
Skład: woda 200 ml, mieszanka kompotowa 15 g, miód pszczeli -5 g
14.06.2022 Wtorek
Zupy: krem z dyni 250 ml, pieczywo mieszane-20 g
Alergeny: mleko, gluten, seler
Skład: wywar z kości i warzyw -180 ml, ziemniaki -150 g, marchew -20 g , pietruszka -6 g, seler- 9 g, por -1 g, dynia -140 g, śmietana 18% - 10 ml, pietruszka natka – 03 g
II danie : kotlet schabowy panierowany-120 g, ziemniaki- 250 g
Alergeny: jaja, gluten
Skład: schab wp bez kości-100 g, mąka pszenna-10 g, bułka tarta-15 g, jaja-15 g, olej-1 g
Surówki: pomidory w śmietanie -100 g
Alergeny: mleko
Napój: Herbata owocowa- 220 ml
Skład: 200 ml- woda, herbata – 06 g, miód pszczeli- 40 g
kład: pomidor -90 g, cebula – 8 g, śmietana -2 g
15.06.2022 Środa
Zupy: krem z zielonego groszku -250 ml, pieczywo mieszane -20 g
Alergeny: seler, gluten, mleko
Skład: wywar z kości i warzyw -180 ml, ziemniaki- 10g, marchew-c 20g, seler- 10g, pietruszka-70g, por- 3g, śmietana 18% -10 ml, groszek zielony- 26g, pietruszka natka-003/
II danie: krokiety z twarogu-320 g,
Alergeny: mleko, jaja, gluten
Skład: twaróg półtłusty-200 g, jaja- 11 g, mąka pszenna-33 g, bułka tarta-08 , olej-21 g, śmietana-5 g, miód pszczeli- 15 g
Napój: Kawa Inka z mlekiem -220 ml
Alergeny: mleko, gluten
Skład: mleko -215 ml, kawa inka- 1,5 g, miód pszczeli -3,5 g
Smacznego
20.06.2022 Poniedziałek
Zupa: rosół drobiowy z makaronem-250 ml
Alergeny: seler, gluten
Skład: woda- 180ml, udko kurczęce -130g, marchew -30g, pietruszka-20g, seler-10g, makaron- 30g
II danie: pieczone udko kurczęce-140g, ziemniaki-250g
Skład: udko kurczęce-140g, olej -0,01g
Surówka: z marchwi i jabłka-100 g
Alergeny: mleko, gorczyca
Skład: marchew-80 g, jabłko-10 g, śmietana 18% -10 g, musztarda -5 g, cukier-1 g
Napoje: kompot z jabłek-220 ml
Skład: woda-200 ml, jabłka-20 g, miód pszczeli -5 g
21.06.2022 Wtorek
Zupa: barszcz ukraiński-250 ml, pieczywo mieszane-20 g
Alergeny: mleko, seler, gluten
Skład: wywar z kości i warzyw- 180 ml, ziemniaki -70 g, marchew-15 g, pietruszka- 7 g, seler- 4 g, por-4 g, fasola drobna- 15 g, burak- 75 g, kapusta biała-20 g, śmietana 18% 14 g, pietruszka natka- 03 g
II danie: makaron z mięsem mielonym i warzywami- 230 g
Alergeny: seler, gluten, gorczyca
Skład: łopatka wp-90 g, marchew-35 g, pietruszka- 15 g, seler-10 g, cebula-15 g, makaron- 140 g, olej-0,5 g, koncentrat pomidorowy -06 g, mąka pszenna-04 g
Surówki: ogórek kwaszony , małosolny, konserwowy – 90 g
Alergeny: gorczyca
Skład: ogórek ukiszony, małosolny lub konserwowy -90 g
Napój: Woda z cytryną i miętą-220 ml
Skład: woda -200 ml, cytryna 20 g, mięta- 01 g
22.06.2022 Środa
Zupa : mleczna z zacierką-250 ml
Alergeny: mleko, gluten
Skład: mleko-250 ml, zacierka babuni-25 g, miód pszczeli -40 g
II danie: kotlet mielony wieprzowy -100 g, ziemniaki-140 g
Alergeny: jajko, gluten
Skład: łopatka wp-90 g, bułka świeża-10 g, jajo-7 g, cebula-1 g, bułka tarta -1 g, olej-10 ml
Sałatka: buraczki zasmażane-100 g
Alergeny: mleko, gluten
Skład: Burak- 100 g, mąka pszenna-03g, masło- 06g, śmietana 18% -06g,
Napój: Kawa Inka z mlekiem -220 ml
Alergeny: mleko, gluten
Skład: mleko -215 ml, kawa inka- 1,5 g, miód pszczeli -3 g
Smacznego